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メープルシロップ
今日からサマータイムが始まりましたよ。
時計を1時間進ませて、これで日本との時差は8時間から7時間になりました。

しかーし、ここのところの天候の変化の激しさにやられたのか、はたまた肉体的にも精神的にも疲れが溜まっているところをウィルスにつけこまれたのか、うっかりとまた風邪をひいてしまいました。微熱で頭がぼーっとしております。やれやれ。

さて、だんながカナダはケベック支社の同僚からお土産にとメープルシロップをもらってきましたよ。
缶詰入りのメープルシロップ初めて見ました笑。


アンバー色
メープルシロップ_f0242532_03234861.jpg

メープルシロップといえばフレンチトースト。フランスではパン・ペルデゥ(Pain perdu)といいますが。
私の好物の1つ。バゲットの残りで作るものもいいけれど、私はいつもパン・ブリオッシュで。


メープルシロップをたっぷりかけて
メープルシロップ_f0242532_03240316.jpg

サラッとしているけれど、味に深みがあっておいしい。
メープルシロップ1つとってもきっと色から味までいろいろあるのでしょうね。

そしてもう1つ、メープルシロップクッキーもいただきましたよ。

メープルシロップの香りが半端なし笑
メープルシロップ_f0242532_03482220.jpg

すんごく甘いのですけれど、私はすごく好きで、日本では当時ソニプラで売っていて、よく買って食べたなあ。
今だとカルディとかで買えるのではないかしら。

しかーし、微熱のある今の身体には、この匂いさえちょっとキツい。
とほほのほ。




by bettyko1 | 2018-03-26 04:05 | おうちごはん
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フランス政府公認ガイド。パリ発信、観光・おいしいもの・フランス生活情報など。仏人夫と猫の2人+1匹暮らし。
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